Kdaj bi morali soliti zelje, da bo najboljšega okusa

Zelje spada med izjemno hranljiva in zdravilna živila, ki jih s posebnim zanosom uživamo predvsem v zimskem času. Naj bo to preprosta zeljna solata ali krepčilna enolončnica, lahko pa tudi odlična priloga. V vsakem primeru si želimo, da je jed, ne glede na kompleksnost priprave, dobrega okusa. Na intenzivnost slednjega pa vpliva tudi to, kdaj zelju dodamo sol.
Več na Odprti kuhinji.
Hvala, ker berete Slovenske novice.
Berite Slovenske novice prvi mesec že za 7,99 € 0,99 €!