MIČNA
Rastlinjak – nov lokal z zdravo hrano v Ljubljani, ki navdušuje tako vegane kot vsejedce
Prisegate na okusen zdrav obrok? Potem morate preizkusiti Rastlinjak na železniški postaji v Ljubljani.
Odpri galerijo
Rastlinjak. FOTO: Rastlinjak
Rastlinjak je projekt, ki ga je skupaj z možem zasnovala Nina Jevševar (na fotografiji zgoraj). Nina, univerzitetna diplomirana nemcistka, ki je več kot 10 let poučevala nemščino in prevajala, je ob podpori partnerja uresničila željo po spremembi poklica in odprla svoj lokal, ki si ga je od nekdaj želela.
Nina živi v Ljubljani, sicer pa prihaja iz Zidanega Mosta, ki je pomembno slovensko železniško križišče, tako da ji je zvok vlakov zelo poznan. »Morda me je nezavedno pot znova zanesla na železniško postajo,« začneva s pogovorom, v katerem je med drugim spregovorila o tem, kje se ji je sploh porodila ideja o lokalu z zdravo hrano, kdo snuje recepte, pa tudi katere jedi v lokalu vsak dan zmanjka. Preberite si več TUKAJ!
Nina živi v Ljubljani, sicer pa prihaja iz Zidanega Mosta, ki je pomembno slovensko železniško križišče, tako da ji je zvok vlakov zelo poznan. »Morda me je nezavedno pot znova zanesla na železniško postajo,« začneva s pogovorom, v katerem je med drugim spregovorila o tem, kje se ji je sploh porodila ideja o lokalu z zdravo hrano, kdo snuje recepte, pa tudi katere jedi v lokalu vsak dan zmanjka. Preberite si več TUKAJ!
