ODPRTA KUHINJA
Namaz iz ostankov sira, ki vas bo navdušil
Tako ostanke sira porabijo Francozi.
Odpri galerijo
Pravijo mu fromage fort ali močan sir, ki ga iznajdljivi ljubitelji teh mlečnih izdelkov lahko naredimo iz ostankov. Priprava je sila enostavna, rezultat pa fantastičen. Gladek namaz, katerega intenzivnost je odvisna od uporabljenih vrst sirov, namažemo na kruh in pojemo kar tako ali celo zapečemo v pečici.
Berite dalje na Odprti kuhinji.
Berite dalje na Odprti kuhinji.