ODPRTA KUHINJA
Intervju: Grega Božičnik, gostinec, ki skrbi za pestrost kulinarične ponudbe v Ljubljani
Tokrat smo se ustavili na Cankarjevem nabrežju in zavili v lokal Fetiche. Morda ste si v njem že privoščili koktajl, kepico domačega sladoleda, v zadnjem času pa prav posebno gurmansko pico.
Odpri galerijo
FOTO: Sonja Ravbar
Kakorkoli že, morda še ne veste, da za pestrost gurmanske ponudbe v Ljubljani med drugimi že leta skrbi tudi Grega Božičnik, gostinec z nadvse zanimivo zgodbo, ki je naši prestolnici prvi predstavil specialne palačinke, suši pa ramen, gurmanske burgerje in pred kratkim še posebno gurmansko pico iz kislega testa.
Intervju preberite na Odprti kuhinji.
Intervju preberite na Odprti kuhinji.
