Predstavitvena informacija
Slovenski trgovec zmanjšuje vsebnost soli
Sol je začimba, ki izboljša marsikateri okus. Pogosto se je preveč v predelani hrani, kamor sodijo tudi pekovski in mesni izdelki. In teh v Sloveniji pojemo kar precej! Ker raziskave Nacionalnega inštituta za javno zdravje kažejo, da Slovenci zaužijemo krepko več soli od priporočenega dnevnega vnosa, to je 5 g,* so se v Sparu odločili ukrepati.
Odpri galerijo
FOTO: Spar Slovenija
Spar Slovenija je v skrbi za javno zdravje začel spreminjati recepture izbranih izdelkov lastnih blagovnih znamk in v enem letu mu je uspelo prihraniti kar 2,4 tone soli. Do danes so je največ prihranili v njihovi lastni Pekarni SPAR, saj imajo tam popoln nadzor nad sestavinami. Spremenili so tudi recepture določenih izdelkov Spar v sodelovanju z izbranimi dobavitelji in tako prihranili še več soli.
https://www.onaplus.si/ste-opazili-da-spar-v-svojih-izdelkih-spreminja-vsebnost-soli
https://www.onaplus.si/ste-opazili-da-spar-v-svojih-izdelkih-spreminja-vsebnost-soli
