V PREKMURJU

FOTO: TV-zvezdnik kuhal pri Rajhu

Objavljeno 11. februar 2019 10.53 | Posodobljeno 11. februar 2019 10.53 | Piše: E. N.

Nemška kuharska oddaja je obiskala Prekmurje. Oddaje Tima Mälzerja podirajo rekorde gledanosti.

Tim Mälzer je kuhal v gostilni Rajh.
Kitchen Impossible je kuharska oddaja nemške teve postaje Vox, v kateri dva zvezdnika ali ugledna kuharja tekmujeta drug proti drugemu. Cilj je preprost: v neki državi (kuharja drug drugega pošiljata po svetu) skuhati specialiteto lokalnega chefa, pripraviti morata jedi, ki ju čakajo skrite v škatli, pa čeprav ne poznata niti sestavin niti recepta. Posameznik mora na podlagi jedi, ki jo vidi in okusi, v lokalnem okolju nabaviti surovine in jed pripraviti. Končni izdelek, jed torej, potem ocenijo prijatelji ali družinski člani lokalnega kuharskega mojstra in ugotavljajo, ali in koliko je podobna izvirniku. Zmaga seveda tisti, ki zbere najvišjo oceno. Eden od dvojice je zvezdniški teve kuhar Tim Mälzer, tudi avtor kuharskih knjig; njegove oddaje podirajo rekorde gledanosti. Drugi je profesionalni kuhar Max Stiegl, najmlajši z Michelinovo zvezdico, ki je na poseben način povezan s Slovenijo: rodil se je v Kopru. V oddaji, ki je bila na sporedu to nedeljo, je Mälzer obiskal Prekmurje. Ali bolj natančno: kuhal je v gostilni Rajh v Bakovcih. 

image
Tim Mälzer in chefinja gostilne Rajh Tanja Pintarič FOTO: Alan Kavčič
Deli s prijatelji