LOVKE

Sommelierka Mira Šemič ljubi vino in čevlje

Brez vode ni življenja, brez vina ni veselja do življenja, pravi sommelierka Mira Šemić, prva vinska akademikinja z Balkana. Naša najboljša poznavalka vin je zaslužna za to, da je prestižni kulinarični vodnik pred petimi leti našel pot do Slovenije.
Fotografija: FOTO: Igor Modic
Odpri galerijo
FOTO: Igor Modic

danica-lovenjak
Danica Lovenjak
22.04.2023 ob 06:00
danica-lovenjak
Danica Lovenjak
22.04.2023 ob 06:00

Poslušajte

Čas branja: 8:44 min.
Direktorica Gault&Millau Slovenija, prvega kulinaričnega potnega lista, ki ga je dobila naša država, je po rodu iz Banjaluke. Že v devetdesetih letih prejšnjega stoletja je pri nas orala ledino v gostinstvu, saj je v središču Ljubljane odprla prestižno restavracijo Monroe, ki je kot prva ponudila degustacijske menije in pestro ponudbo vin na kozarec. Še danes je strastno predana gastronomiji, ki jo šteje za enega ključnih adutov pri razvoju turizma v Sloveniji, z vodnikom Gault&Millau pa je Slovenijo postavila na zemljevid svetovne gastronomije. Pred nekaj dnevi je Gault&Millau Slo...

Celoten članek je na voljo le naročnikom.

Berite Slovenske novice že za 9,99€ 5,99€ mesečno!

NAROČITE

Več iz te teme:

Mira Šemić gastronomija vino Janez Bratovž turizem Gault&Millau

Priporočamo

»Želim se opravičiti slovenski javnosti, vendar se ne nameravam opravičiti slovenskim politikom«
Realnost zmagovalcev loterije: Spregovoril par, ki je zadel več milijonov
Umrl je znani novinar in voditelj Dnevnika, bil je eden najbolj prepoznavnih obrazov televizije
Janša brutalno: »Slovenski levičarji, zbrani okrog vlade, posnemajo Hitlerja«

Predstavitvene informacije

 
Promo

Vsestranske, učinkovite in ekonomične: idealne tudi za prenove

 
Promo

Kulinarični raj čez mejo, kjer vas pričakuje eksotični vinski imperij

 
Promo

Kam je šel ves denar v zadnjih 20 letih?

 
Promo Photo

Zaposlitev za nedoločen čas: delo skladiščnika

 
Promo

Zabavna igra, ki pomaga športnikom: vrzite kovanec!

 
Promo Photo

Zakaj Slovenci množično hodijo prav k dr. Trampušu

 
Promo

Slovenske zdravilne glive proti modernim boleznim

 
Promo

Kaj se bo dogajalo na Brdu pri Kranju

Komentarji:

Priporočamo

»Želim se opravičiti slovenski javnosti, vendar se ne nameravam opravičiti slovenskim politikom«
Realnost zmagovalcev loterije: Spregovoril par, ki je zadel več milijonov
Umrl je znani novinar in voditelj Dnevnika, bil je eden najbolj prepoznavnih obrazov televizije
Janša brutalno: »Slovenski levičarji, zbrani okrog vlade, posnemajo Hitlerja«

Izbrano za vas

 
Promo

Zabavna igra, ki pomaga športnikom: vrzite kovanec!

 
Promo Photo

Zakaj Slovenci množično hodijo prav k dr. Trampušu

 
Promo

Slovenske zdravilne glive proti modernim boleznim

 
Promo

Kaj se bo dogajalo na Brdu pri Kranju

Predstavitvene informacije

 
Promo

Vsestranske, učinkovite in ekonomične: idealne tudi za prenove

 
Promo

Kulinarični raj čez mejo, kjer vas pričakuje eksotični vinski imperij

 
Promo

Kam je šel ves denar v zadnjih 20 letih?

 
Promo Photo

Zaposlitev za nedoločen čas: delo skladiščnika

 
Promo

Zabavna igra, ki pomaga športnikom: vrzite kovanec!

 
Promo Photo

Zakaj Slovenci množično hodijo prav k dr. Trampušu

 
Promo

Slovenske zdravilne glive proti modernim boleznim

 
Promo

Kaj se bo dogajalo na Brdu pri Kranju

Slika zvitega časopisa
Naročite se na tiskano izdajo

O nas

Sodelujte z nami

Storitve

Logotip sn
Naročite se na eNovice



Logotip sn
Copyright © Slovenske novice 2024. Vse pravice pridržane.