Otočani so na nogah: Ranjit Singh, lastnik družbe 2 Sisters Food Group, ki nadzoruje kar 20 odstotkov britanskega perutninskega trga, živi kot kralj, njegovi obrati za predelavo mesa, od koder romajo izdelki v največje trgovske verige in restavracije, pa so leglo umazanije.
Peti najbogatejši Azijec na Otoku, ki ima v žepu približno 250 milijonov evrov premoženja, se vse od svojega vzpona med najpremožnejše skriva pred očmi javnosti in strogo varuje zasebnost svoje družine. Oče petih otrok je svojo poslovno pot začel z majhnim podjetjem, ki se je ukvarjalo s prodajo zamrznjenih izdelkov, danes pa se 46-letnika povsem upravičeno drži vzdevek perutninski kralj. Sosedje ga opisujejo kot skrivnostnega možakarja, ki je skupaj z ženo Baljinder Boparan danes na čelu približno 50 podjetij, med drugim verige s hitro prehrano, picerije in pekarne, in čeprav je družba 2 Sisters Food Group lansko leto sklenila z neverjetnimi 180 milijoni evrov čistega dobička, so delovne razmere v njenih podružnicah neznosne in nedopustne, stokajo zaposleni.
Naj spomnimo, pred dnevi je na Otoku izbruhnil škandal, potem ko so v javnosti zakrožile fotografije, ki so pokazale na skrajno pomanjkljive higienske standarde v obratu za predelavo perutnine: jasno je bilo videti piščance, ki so zaposlenim padli na tla, potem pa svojo pot normalno nadaljevali po tekočem traku, v istem prostoru so po več ur v neustreznih temperaturah kopičili tudi odpadke, perje, kljune, kremplje in drobovje, obstaja tudi možnosti širjenja nevarnih bakterij rodu Campylobacter. Nad neprimernimi higienskimi razmerami so se pritožili tudi zaposleni, ki so še opozorili na prenizke plače in kratenje osnovnih delavskih pravic, tiskovni predstavnik družbe pa navedbe zanika in vztraja, da njihovi izdelki ustrezajo najstrožjim prehranskim merilom, čeprav so številne restavracije in trgovske verige že sprožile preiskavo, s katero bodo preverile natančen izvor svojih perutninskih izdelkov.
Družina Singh živi v poldrugi milijon vredni vili v angleškem Little Astonu, kjer si je razkošen dom ustvarilo veliko nogometnih zvezdnikov in poslovnežev, pozornost javnosti pa je pred osmimi leti vzbudila prometna nesreča, ki jo je povzročil takrat 21-letni Antonio Singhj Boparan, sin perutninskega kralja: na odseku, kjer je najvišja dovoljena hitrost 50 kilometrov na uro, je brzel s 116 kilometri in trčil v drug avtomobil. Pri tem se je enoletni otrok hudo poškodoval: ostal je invaliden s hudimi možganskimi poškodbami, Antonio pa je kazen odslužil po 21 mesecih za zapahi.