Sladkor ima na telo izjemno škodljiv vpliv. Ne samo da se zaradi njega kopičijo kilogrami, slabi tudi kosti, spodbuja diabetes, ovira delovanje imunskega sistema, izzove celo odvisnost in še bi lahko naštevali. S pozitivnimi učinki se ne more pohvaliti, saj organizmu dovaja zgolj prazne kalorije, brez vsakršne hranilne vrednosti. Težava sodobnega človeka je, da ga zaužije preveč, zato si oglejte dva povsem preprosta načina, kako občutno zmanjšati njegov vnos.
Kava brez sladkorja
»Zaradi kombinacije kofeina in sladkorja do odvisnosti od obeh snovi pride hitreje, kot če bi ju uživali ločeno,« pravi ameriški endokrinolog Robert Lustig. Če ste navajeni piti sladko kavo ali pravi čaj, sladkor raje nadomestite z mlekom. To bo ublažilo grenek okus, hkrati pa bo mleko zagotovilo tudi občutek sitosti. Prav tako ne gre uporabljati umetnih sladil, saj spodbujajo željo po sladki hrani.
Pripravljene jedi
Presenetljivo je, da so med izvori sladkorja jedi, v katerih ga ne bi pričakovali. Veliko ga je v sadnih jogurtih, žitaricah za zajtrk, pripravljenih omakah, prelivih za solate, instant juhah, konzerviranih živilih, v že pripravljenih jedeh, v majonezi, kečapu in podobnih živilih, ki jih nedvomno imate v svoji shrambi. Odpovejte se jim in ne kupujte v trgovini ničesar, kar ima na embalaži navedenih več kot v pet sestavin. Sladkor se namreč skriva pod mnogimi imeni, nekatera med njimi so fruktoza, dekstroza, maltoza. Gre za različne, a nič bolj zdrave oblike sladkega dodatka. Zakaj ne bi prelivov, omak in drugih jedi doma pripravili sami? Tako boste natančno vedeli, kaj se v njih skriva, prihranili boste kakšen evro in hkrati poskrbeli za svoje zdravje.
