Brez njega si težko predstavljamo veseli december. Prav v tem mesecu nas namreč njegov vonj pa tudi okus najpogosteje spremljata. Kuhano vino je resnično priljubljen napitek. Čeprav ga le redki uživajo zaradi zdravja, se že od nekdaj uporablja kot učinkovito zdravilo proti prehladu. V ta namen mu je pri pripravi še posebej priporočljivo dodajati poper in klinčke.
Zmernost ne bo odveč
Seveda tako kot za vsa zdravila velja, da z njim ne gre pretiravati. V zmernih količinah (skodelica na dan) pa je napitek izjemno koristen v boju z virusi in učinkovit celo pri zniževanju telesne temperature.
Skuhajte torej kozarec črnega vina, dodajte limonino lupino, malce muškatnega oreščka, pol centimetra cimetove palčke, nekaj klinčkov, ščepec popra in žličko trsnega sladkorja. Okusen in zlasti zdrav napitek je tako pripravljen.
