Mnogi so to občutili na lastni koži: v mlajših letih so brez težav ohranjali primerno telesno maso, sčasoma pa se kilogrami začno kopičiti hitreje in težje se jih je znebiti. Ste se kdaj vprašali, zakaj je tako? Odgovor na to vprašanje se ne skriva zgolj v hrani in prehrambnih navadah.
Manj mišic več maščobe
»Razlogov, zakaj se z leti lažje zredimo, je več, glavna težava pa je izguba mišične mase, do katere s staranjem pride pri vsakomer,« pojasnjuje Caroline Apovian, direktorica Centra za nutricionizem in nadzor telesne mase iz Bostona. Delež mišične mase je najpomembnejši dejavnik, ki vpliva na hitrost metabolizma. Več je mišične mase, več energije telo potrebuje za delovanje in hitrejša je presnova. Po 30. letu začne delež mišične mase upadati, proces po 40. pa se še pospeši. »Če ne ukrepamo pravočasno in ne skrbimo za zaščito ter gradnjo mišic, naše telo potrebuje vse manj kalorij, presnova se upočasni, mišično maso pa vse hitreje izpodriva maščobno tkivo,« pojasnjuje Apovianova. Ob tem so za hitrejše pridobivanje kilogramov in oteženo hujšanje s starostjo krive tudi hormonske spremembe, več sedenja, več stresa in pomanjkanje spanja.
Ni vse izgubljeno
A vendar ne gre vreči puške v koruzo. Apovianova svetuje, kako preprečiti izgubo mišične mase.
- Vsaj dvakrat na teden vadite z utežmi in sčasoma povečujte obremenitev ter podaljšujte čas vadbe.
- Spite dovolj, saj se med spanjem obnavljajo mišice.
- Jejte hrano, bogato s kakovostnimi beljakovinami. Najboljši izvor teh so jajca, ribe in perutnina ter rastlinski izdelki, kot so sojin sir, stročnice, čičerka, lupinasto sadje in semena.
»Prav tako so pomembni redni obroki. Teh ne preskakujte, jejte pogosto malo hrane in tako preprečite lakoto. S tem telo ne bo imelo potrebe po ustvarjanju maščobnih oblog, presnova bo vedno aktivna in imeli boste dovolj moči za treninge,« pravi prehranska strokovnjakinja Jaclyn London, glavna nutricionistka na inštitutu Good Housekeeping.
