Z zajtrkom čez dan pokurite več kalorij

Veliko ljudi zaradi hitrega tempa še vedno ignorira pravilo zajtrka, a najnovejša raziskava je pokazala, da ljudje, ki ga zaužijejo vsako jutro, pokurijo več kalorij in imajo boljši nadzor nad krvnim sladkorjem.

Učinke zajtrka je nedavno preverila še univerza v britanskem Bathu, kjer so primerjali skupino ljudi, ki dnevno zajtrkuje, s tistimi, ki ta obrok preskočijo. Skupini so preučevali šest tednov in ugotovili, da skupina brez zajtrka do 12. ure ni zaužila nobene kalorije, medtem ko je skupina z zajtrkom pred 11. uro zaužila že 700 kalorij, od tega jih je 350 v prvih dveh urah po vstajanju.

Tisti, ki so redno zajtrkovali, so imeli čez dan manjšo željo po prigrizkih in velikih porcijah, medtem ko je bilo s skupino brez zajtrka ravno obratno. Skupina z zajtrkom je tudi lažje razporedila energijo čez dan in se lotila aktivnosti – največkrat v jutranjih urah.

Raziskava, ki jo je vodil dr. James Betts, je bila objavljena tudi v priznani strokovni reviji American Journal of Clinical Nutrition. »Glavna ugotovitev študije je, da ljudje, ki jedo zajtrk, pokurijo več kalorij,« je povedal za britanski Mail Online. »Večina ljudi misli, da je tako zaradi zmanjšanja prigrizkov in boljše presnove, a dejansko je zato, ker se čez dan bolj gibljejo. Bolj so aktivni v času, ko pojedo zajtrk,« je pojasnil. Čez dan so imeli tudi boljši nadzor nad krvnim sladkorjem kot tisti, ki so zajtrk preskočili. Poudaril je še, da skupini z zajtrkom niso narekovali, kaj morajo jesti, temveč so si obroke izbrali sami.