Višnjev sok na organizem deluje kot zdravila za visok krvni tlak, ga torej znižuje, so odkrili znanstveniki z univerze z univerze Northumbria.
Ljudem, ki so popili 60 mililitrov tega soka, čeprav razredčenega z vodo, se je po zgolj treh urah za sedem odstotkov znižal krvni tlak. Tolikšno znižanje je dovolj, da se tveganje za možgansko kap zmanjša za 38 odstotkov in za srčno za 23.
Te učinke strokovnjaki pripisujejo antocianskim barvilom, snovem v višnjah, ki so močni antioksidanti, poroča, Daily Mail.
Veliko lahko storimo sami
»Večina srčno-žilnih bolezni povzročajo dejavniki, ki jih je s pravilnim načinom življenja mogoče nadzorovati. To so visok krvni tlak, holesterol, debelost, kajenje, pomanjkanje fizične aktivnosti in diabetes. Visok krvni tlak je torej pogost vzrok za bolezni srca, že majhen upad njegove vrednosti pa ima na zdravje tega velik vpliv,« je povedala ena od izvajalk raziskave dr. Karen Keane.
Prav zato bi morali vsi, ki jih muči, čim pogosteje jesti višnje oziroma piti njihov sok. Zlasti kadar so na voljo sveže, sicer pa so primerne tudi zamrznjene.
Še drugi pozitivni učinki
A ne le na krvni tlak, višnje vplivajo tudi na splošno zdravje. Skodelica svežih zadovolji 40 odstotkov dnevnih potreb po vitaminu A, dva odstotka tistih po kalciju, tri odstotke potreb po železu in deset odstotkov dnevnih potreb po vlakninah. Poleg tega ti trpki plodovi vsebujejo veliko bakra in cinka, ki vplivata na imunski sistem ter preprečujeta izpadanje las.
Tudi za lepoto
Betakaroten, s katerim so prav tako bogate, je močan antioksidant, ki koži zagotavlja vlago ter tako preprečuje njeno izsušitev in luščenje. V njih izdatno zastopan vitamin C je med drugim še posebej znan po svojem učinku na zaviranje staranja kože.
Prihaja sezona višenj. Razlogov, da si jih privoščite, je zagotovo dovolj.
