MIČNA

Vegan in zima

Objavljeno 09. februar 2017 09.55 | Posodobljeno 09. februar 2017 09.55 | Piše: Da. M.

Kaj jesti pozimi, ko nas ves čas zebe?

Ostankov vse zelenjave ne gre kar zavreči.

Topli meseci, ko so vrtovi polni zelenjave in sadja, so zagotovo kulinarično pestrejši od zime. In če se prehranjujemo vegansko, se zdi, da je raznolik jedilnik skorajda nemogoča misija. A nam je Aleksandra Grilc Tomažin, ustanoviteljica centra Ayatana, dokazala nasprotno. 

Deli s prijatelji