Ta južni sadež ne vsebuje le malo kalorij ter veliko vode, vlaknin, vitaminov in mineralov, ampak tudi encim bromelain, ki spodbuja izgorevanje maščob. In še ena dobra novica: lahko ga pojeste, kolikor hočete, in si ga privoščite tudi zvečer.
Načrt prehrane
Zajtrk: Štiri dni, kolikor najdlje lahko traja dieta, obilen zajtrk nadomestite z velikim kozarcem ananasovega soka.
Kosilo: Iz ananasa pripravljene jedi.
Malica: Jogurt s koščki ananasa.
Večerja: Zelenjavna juha s koščkom integralnega kruha.
Nekaj idej za kosilo
Osvežilna in nasitna solata
Potrebujete: Pol ananasa, 400 gramov kislega zelja, žlica sončničnih semen.
Priprava: Iz ananasa iztisnite sok. 400 gramov kislega zelja popražite na malce maščobe, dodajte ananasov sok in 50 mililitrov vode ter kuhajte deset minut. Preden se s solato okrepčate, jo ohladite na sobno temperaturo.
File Karibi
Potrebujete: 150 g svinjskega fileja, četrtino na koščke narezanega ananasa, žličko olja, rdečo čebulo, strok česna, pol žličke cimeta, poper, pol žličke materine dušice in origana, sto gramov paradižnika, polovico banane, tri rezine ananasa, pol žličke masla.
Priprava: Meso na hitro popecite in vzemite iz ponve. Narežite čebulo, dodajte ji cimet, poper, ostale začimbe, začimbe in paradižnik. Vse skupaj do mehkega pražite v ponvi, kjer ste prej pekli meso. Prilijte 250 mililitrov vode ter kuhajte deset minut. Dodajte meso in pustite stati 20 minut. Na koncu popecite ananas in ga dodajte mesu.