Nutricionisti in zdravniki se strinjajo, da so odvečni kilogrami in celulit izraz neprimerne prehrane. Posledica te je počasnejša presnova. Da bi jo pospešili, uživajte več živil z vlakninami, dolgo žvečite vsak zalogaj, izogibajte se slani hrani in bodite telesno dejavni. Samo spremenjen način prehranjevanja lahko premaga vaše odvečne kilograme in celulit.
Očistite črevesje
Pri vsakem obroku si privoščite solato iz sezonske zelenjave. Dodajte ji žlico pšeničnih kalčkov ter mešanico lanenih in bučnih semen ter sezama. Redno zajtrkujte kaše iz posnetega jogurta, suhega sadja, pšeničnih kalčkov, semen lana, buč, sezama ter ovsenih ali riževih kosmičev. Beli kruh in peciva nadomestite s polnozrnatimi izdelki. Vsak dan si privoščite surov korenček, nekaj kapljic propolisa in pol žlice ribjega olja.
Naučite se žvečiti
Potrudite se, da bodo vaši obroki trajali najmanj 20 minut. Vzemite si čas in dobro prežvečite vsak zalogaj. Ne dodajajte hrane na krožnik, pojejte toliko, kot ste si naložili prvič. Porcije počasi zmanjšujte. Pol ure pred obrokom popijte kozarec vode. Ta spodbudi presnovo in hkrati zavira občutek lakote. Vodite dnevnik prehrane. Tako boste najlažje imeli nadzor nad tem, kaj in koliko pojeste.
Pekoče je dobro
Kefir in jogurti s probiotiki ali drugi izdelki iz živalskega ter sojinega mleka v črevesju vzdržujejo pravo ravnovesje bakterij, ki skrbijo za presnovo živil. To ravnotežje lahko ohranite tudi tako, da dodajate jedem česen, svežo ali posušeno pekočo papriko ter začimbe, kot so kumina, ingver in kari.
Izogibajte se slanemu
Praženi soljeni kikirikiji, pistacije, industrijsko pripravljena konzervirana živila, suhomesni izdelki, obarjene salame, paštete in druge pretirano slane jedi črtajte z jedilnika. Namesto jodirane soli uporabljajte kalijevo, najboljše nadomestilo zanjo pa so mlete morske alge. Zelenjave ne solite, oplemenitite jo s svežimi začimbami.
Spodbudite jetra
Jetra so naš največji filter v telesu. Njihova glavna naloga je razstrupljanje (detoksikacija). Spodbudite njihovo delovanje tako, da enkrat na teden jeste samo sadje. Seveda ga uživajte tudi v drugih dnevih. V prehrano vključite polnovredna žita, stročnice, ribe, svežo zelenjavo, olivno olje, laneno olje in semena lana ter konoplje. Enkrat mesečno si omislite vodni dan, sicer pa vsak dan popijte zadostno količino vode.
