Pod zvenečim imenom 'superhrana' se ne skrivajo zgolj vedno bolj opevana eksotična živila, ki naj bi kar pokala od zdravih snovi. Nasprotno. Jesen s takšnimi živili bogato obloži tudi naša polja, vrtove in sadovnjake. Poglejte, kateri njeni darovi spodbujajo metabolizem, ščitijo pred prostimi radikali in varujejo pred staranjem, a so v poplavi modernih, modnih, super in še kakšnih živil neupravičeno zapostavljeni.
Jabolka
Pomagajo pri zniževanju slabega holesterola in so prepolna antioksidanta kvercetina, ki omogoča boljši dotok kisika v pljuča. Prav tako so odličen izvor vitamina C, ki pomaga pri krepitvi imunskega sistema. Jabolka so nedvomno odlična malica, saj zaradi vlaknin dolgo zadržijo sitost in obenem spodbujajo metabolizem.
Cvetača
Tudi cvetača vsebuje veliko vitamina C. Poleg tega je bogata z antioksidanti, ki vam bodo prikrili gube, in s fitonutrienti, ki varujejo pred pljučnim rakom. Zato je zlasti priporočljiva za kadilce.
Granatno jabolko
Še en sadež, ki je prepoln vitamina C, ob njem pa se v sočnem mesu skrivajo še folna kislina (vitamin B9), vitamina A in E ter kalij, polifenoli in antioksidanti. Vsebuje protibakterijske snovi, ščiti pred rakom, sladkorno boleznijo ter pomaga pri bitki z depresijo. Spodbuja presnovo maščob in blaži simptome osteoartritisa.
Buče
Odlično živilo za vse, ki jih muči alergija na pelod. Bogata so z vitaminom C, cinkom in vitaminom A. Ta kombinacija znižuje količino histamina v krvi in krepi imunski sistem. Prav tako zavira nastajanje prostih radikalov in s tem varuje tkiva pred prezgodnjim staranjem, zlasti pa je priporočljiva za posameznike z boleznimi želodca in črevesja.
Ohrovt
Poljščina, prepolna vitaminov A, C in E, magnezija ter karotenoidov, ki krepijo odpornost in pomagajo pri tvorbi las. Ohrovt pospešuje izločanje škodljivih snovi iz telesa in s tem krepi zdravje organizma ter zagotavlja lepo polt. Prav tako pomaga pri povišani telesni temperaturi in kašlju, ki je posledica alergije na pelode.
Mandarine
Res ne rastejo pri nas, a so jih trgovske police v času, ki je pred nami, polne. Bogate so z vitaminom C. Tega vsebujejo kar dvakrat več kot pomaranče, poleg tega pa še folno kislino in betakarotenoide. So odličen izvor pektina, ki preprečuje kopičenje holesterola na stenah krvnih žil in uravnava količino sladkorja v krvi.
Brstični ohrovt
Je odličen izvor vitaminov A in C, beljakovin, železa in kalija, ob teh pa še folne kisline, ki je zaslužna za plodnost tako moških kot tudi žensk. Fitonutrienti v njem pomagajo uravnavati ženske spolne hormone, s čimer se povečuje možnost ovulacije in s tem zanositve.
