V ZDA in Veliki Britaniji izvedeni ločeni raziskavi sta dokazali, da tri skodelice kave na dan lahko podaljšajo življenje.
Različni celini, enaki rezultati
V študiji, ki so jo izvedli na Otoku, je sodelovalo 250.000 oseb iz 10 evropskih držav, njeni rezultati so pokazali, da uživanje kave znatno podaljša življenjsko dobo. V ameriški raziskavi je sodelovalo 185.000 ljudi, ugotovitve pa so podobne. V obeh se je izkazalo, da je bilo pri osebah, ki so na dan popile tri skodelice kave, za 18 odstotkov manjša verjetnost prezgodnje smrti v primerjavi z onimi, ki kave niso pili. Prav tolikšna količina namreč zmanjšuje verjetnost bolezni srca in nekaterih oblik raka, varuje pred boleznimi dihal, pred možgansko kapjo, pred sladkorno boleznijo in pred boleznijo jeter ter ledvic.
Ne kofein
Za pozitivne učinke so zaslužni antioksidanti in ne kofein, saj so bili rezultati enaki pri sodelujočih, ki so uživali kavo s kofeinom, in pri tistih, ki so pili brezkofeinsko. »Pod drobnogled smo vzeli več držav, v katerih ljudje na različne načine uživajo kavo. Njeni učinki niso bili povezani z načinom priprave, temveč zgolj s količino,« je povedal Mark Ganter iz mednarodne agencije za raziskovanje raka. Prav tako se je izkazalo, da kava vsebuje protivnetne snovi, ki zmanjšujejo verjetnost degenerativnih bolezni, denimo parkinsonove.
Čudežne moči vendarle ne premore
»Res je sicer, da kava nima čudežne moči in ne bo pozdravila vseh težav, obstaja pa velika verjetnost, da bo pripomogla k boljšemu zdravju in k daljšemu življenju,« so ob zaključku študij, ki ju povzema publikacija Annals of Internal Medicine, zapisali znanstveniki.
