Francozinje so znane ljubiteljice mode in dobre hrane. Čeprav se gurmanskim užitkom ne odrekajo, lahko sledijo modnim trendom, saj težav z odvečnimi kilogrami tako rekoč nimajo. Kako jim to uspe?
Ne razmišljajo o vadbi
»To ne pomenijo, da ne telovadijo, pač pa, da je vadba njihov sestavni del življenja,« pravi Valerie Orsoni, francoska nutricionistka. Večinoma se res ne potijo v telovadnicah, ampak vadijo kar tako, mimogrede. Ko kuhajo jutranjo kavo, desetkrat poskočijo, če je le mogoče, se v službo odpravijo peš ali s kolesom, dvigal ne uporabljajo, njihove zaveznice so stopnice, večkrat se raje kar sprehodijo do kolega v pisarni, kot da bi mu poslale elektronsko pošto. Torej izvajajo niz dejavnosti, ki jim omogočajo vadbo mimogrede.«
Pazijo na velikost porcij
Francozinje se ničemur ne odrekajo. Jedo vse skupine hrane, previdne pa so pri količinah. Seveda večino njihovih obrokov sestavljata sadje in zelenjava, sledijo beljakovine, najmanj pa je ogljikovih hidratov. Za obroke si vzamejo čas in jih nikoli ne pojedo kar mimogrede.
Ne verjamejo v nadomestke prehrani
Tržnice, ki jih vidite v francoskih filmih, niso zgolj kulise, pač pa v resnici obstajajo in na njih je mogoče dobiti skoraj vse, največ pa sezonskega ter lokalno pridelanega sadja in zelenjave. Francozinje to kupujejo in pripravljajo sveže jedi. »Ne verjamejo v vitaminske nadomestke, pač pa se trudijo vitamine dobiti iz hrane. Prav tako s prezirom gledajo na razne tabletke, ki obljubljajo čudežno hujšanje,« trdi Valeri Orsoni.
Privoščijo si spanec
Telefona in drugih sodobnih napravic nikoli ne nosijo v spalnico. Privoščijo si nemoten spanec, tako si zagotovijo boljši počitek in imajo zato manjšo potrebo po kalorični hrani. Znano je namreč, da utrujenost spodbuja željo po nezdravih živilih.
Delo na delu, doma pa mir
Prav tako dela ne nosijo iz službe, pač pa se doma povsem izključijo in se tako izognejo dodatnemu stresu, ki sicer spodbuja izločanje kortizola v telesu, ta pa je odgovoren za kopičenje maščobe na področju trebuha.
