Parodontalna bolezen je vnetje obzobnih tkiv, ki ga povzročijo bakterije in sčasoma privede do umikanja dlesni ter pri težjih oblikah tudi do izpadanja zob. Za edino preventivo in s tem zaščito zobovja ter celotne ustne votline je do nedavnega veljala temeljita higiena: redno in pravilno ščetkanje zob ter uporaba zobne nitke, je povedal japonski strokovnjak Josihiro Shimashaki.
Dobra vest o zaščiti pred omenjeno boleznijo pa prihaja prav iz dežele vzhajajočega sonca. Tamkajšnji znanstveniki so namreč dokazali, da imajo jogurt in drugi napitki, ki vsebujejo mlečno kislino, zaradi probiotičnega delovanja laktobacilov na ustno votlino blagodejen učinek.
Ta je tako močan, da lahko redno uživanje jogurta, kefirja, kislega mleka ter podobnih mlečnih pripravkov prepreči nastanek ali vsaj upočasni napredovanje parodontalne bolezni in s tem skupaj z zobno ščetko pomaga dlje obdržati lep nasmeh.