Rozine vsebujejo veliko naravnega sladkorja in organizem hitro oskrbijo z energijo. Poleg tega so bogate z organskimi kislinami, mineralnimi snovmi, kot so kalcij, fosfor in železo, ter vitamini. To je le nekaj dejstev, ki posušene grozdne jagode uvrščajo med zdrave prigrizke. Kanadski znanstveniki pravijo, da bi te morale postati pomembna sestavina prehrane šolske mladine. »Zobanje rozin pomaga nadzorovati lakoto in dlje kot uživanje običajnih prigrizkov zagotavlja občutek sitosti pri otrocih,« so uspeli dokazati. Z njihovo pomočjo je zato mogoče preprečiti prekomeren vnos kalorij.
V raziskavi so sodelovali 11-letni šolarji obeh spolov normalne telesne teže. Razdeljeni so bili v dve skupini. Tisti iz prve so kot vsakodnevne prigrizke dobivali rozine, iz druge pa čips in čokoladne kekse. Poleg tega je vsak otrok užival tudi običajne dnevne obroke, raziskava pa je potekala tri mesece.
Daljši občutek sitosti
Pri otrocih, ki so za vmesne obroke jedli rozine, so znanstveniki zaznali daljši občutek sitosti kot pri tistih, ki so se med obroki sladkali z manj zdravimi živili. Znanstveniki so pri sodelujočih iz prve skupine zabeležili od 56 do 108 odstotkov manjši skupni vnos kalorij dnevno, upoštevajoč vse obroke.
Sklep je preprost
Zaradi tega bi morali to suho sadje uvrstiti na jedilnik za ohranjanje ustrezne teže šolskih otrok. Prekomerna telesna masa v tej skupini namreč pomeni številne kvarne posledice za zdravje otrok ter za fizični in psihični razvoj v najbolj ključnem življenjskem obdobju.
