Obstaja veliko zdravih semen, ki učinkujejo tako na naše zdravje kot na naš videz. Ker pa nobena vrsta nima čudežne moči, jih velja med seboj družiti. Predstavljamo troje takih, ki že v majhnih količinah obljubljajo zdrave sklepe in močno srce ter preprečujejo staranje kože.
Sezam
Dve žlički sezamovih semen na dan odpravljata težave z anemijo oziroma slabokrvnostjo. Sezam telo oskrbuje z bakrom, ki je zaslužen za prenos železa po organizmu, v omenjeni količini sezama pa je kar 80 odstotkov priporočene dnevne količine bakra. Ob tem ima ta element močan protivnetni učinek in zato zavira tudi nastanek artritisa. Tolikšno količino sezama lahko dodate solatnemu prelivu, jogurtu za malico ali žitom za zajtrk. Ker je prijetnega okusa, oplemeniti vsako jed.
Sončnice
Skoraj 40 odstotkov dnevno priporočene količine vitamina E lahko v telo vnesete z dvema žličkama sončničnih semen. Vitamin E je antioksidant, ki med drugim kožo varuje pred prezgodnjim staranjem in poškodbami, ki jih na njej pusti sonce. S sončničnimi semeni obogatite solato, testenine ali si jih privoščite kot odličen in zdrav prigrizek.
Laneno seme
Alfalinolenska kislina, ki se nahaja v lanenem semenu, je zelo zdrava za srce, saj zmanjšuje količino slabega holesterola in trigliceridov v krvi ter hkrati uravnava krvni tlak. Prav tako laneno seme preprečuje zaprtje, saj spodbuja prebavo. Dve žlički mletega semena dodajte smutiju, žitom ali ovseni kaši in kmalu boste opazili pozitivne učinke lana.