Na seznamu najbolj zdravih živil je seveda lupinasto sadje. Med tem so najbolj opevani orehi in mandlji. Njihova sorodnica pistacija pa je malce zanemarjena. Neupravičeno, kajti mali zeleni plod je odličen zaveznik zdravja in med drugim velja za naravni botoks. Poglejte, zakaj ga velja grizljati.
Niža raven slabega holesterola
Z uživanjem pistacije lahko znižate raven slabega holesterola za kar 20 odstotkov. Za to je zaslužna velika količina v njej prisotnega antioksidanta luteina.
Bogastvo vlaknin
V 100 gramih pistacije se nahaja kar 10,3 grama vlaknin, ki pospešujejo metabolizem in uravnavajo prebavo.
Za zdrave živce in srce
Skodelica pistacije vsebuje kar 60 odstotkov dnevno priporočene količine fosforja. Ta je potreben za izgradnjo kosti in zob, za normalno delovanje ledvic in srca pa tudi za prenos živčnih impulzov.
Boljša spolna moč
Vsakodnevno uživanje pistacij lahko moško moč poveča za 51 odstotkov, za kar so zaslužne v njej prisotne esencialne maščobne kisline. Te pomagajo pri nastajanju moških spolnih hormonov in povečujejo pretok krvi v genitalije.
Gladi gube
Med lupinastimi plodovi je pistacija rekorderka po vsebnosti antioksidantov, ki so ključni za obnovo celic in zaradi katerih je imenovana naravni botoks. Že pet do deset zrn pistacije dnevno pomaga v boju proti gubam.
Še nasvet
Ker je v 100 gramih pistacije kar 524 kalorij, jo uživajte s pravo mero, približno trideset zrn na dan. Pri tem vam bo pomagal trik: pri nakupu izbirajte neoluščene pistacije. Z luščenjem teh boste imeli veliko dela in jih boste zato pojedli manj, kot če bi grizljali že oluščene.
