Prepričani smo, da pridno iščete senco in se v vročih dneh hladite na številne preverjene načine in da telesu zagotavljate dovolj tekočine. To je vsekakor pomembno, a zavedati se je treba, da za preprečevanje dehidracije ni dovolj le pitje osvežilnih pijač, ampak tudi prava hrana. Da bi organizem lažje prenesel vročino, ne obremenjujte želodca s težkimi jedmi, jedilnik raje obogatite s sezonskimi živili, ki bodo telesu zagotovila tako tekočino kot tudi druge, zaradi potenja izgubljene snovi.
Znaki dehidracije
Krči v mišicah, zlasti v nogah, hiter padec krvnega tlaka in vrtoglavica so jasni simptomi dehidracije. Sadje in zelenjava sta dragocena pomoč za njeno preprečevanje, saj vsebujeta veliko vode, pa tudi vse elektrolite, ki jih izgubljamo z znojenjem.
Najboljši med najboljšimi
Zelena solata, korenje, kumare, češnje, jagode, melone, breskve, jabolka in predvsem lubenice imajo preko 80 odstotkov vode, zato pomagajo, da se telo po obilnem znojenju znova oskrbi s tekočino ter potrebnimi vitamini in minerali.
Nadomeščajte kalij
V ta namen na jedilnik pogosteje uvrščajte z njim bogate banane, brokoli, artičoke, pomaranče, krompir, marelice, paradižnik in grah. Ta element se intenzivno izgublja z znojenjem, a je nujno potreben za optimalno delovanje naših najpomembnejših notranjih organov.
Riba namesto zrezka
Za prebavo rdečega mesa je treba veliko energije, zato dajte prednost ribi in drugim morskim plodovom. Seznam živil dopolnite z neoluščenimi žiti, ki so lahek in hranljiv obrok za vroče dni. Bogata so z vlakninami, ki spodbujajo prebavo in preprečujejo občutek napihnjenosti, ki ga deloma povzroča tudi izguba elektrolitov.
Začimbe hladijo
Morda se res zdi nenavadno, toda pekoče paprike, svež ingver, kari in poper so močne začimbe, ki ohlajajo telo in varujejo pred vročino. Seveda pa z njimi ne pretiravajte.
Ohladite kožo
Pijte dovolj (vsako uro si privoščite kozarec tekočine, vendar ne več kot 300 ml naenkrat), hladite si kožo – priporočljivo je pršenje z vodo. In še en pomemben napotek: kar najpogosteje opravljajte malo potrebo, s tem se bo iz telesa sprostila toplota, ki v njem nastaja med fiziološkimi procesi.
