V želji po izgubi kilogramov se vam ni treba odpovedati maščobam. Nasprotno, prav te so najboljši zavezniki izgubljanja odvečne teže. Seveda, če jih uživate po pameti in izbirate tiste, ki veljajo za zdrave. Oglejte si pet dejstev o maščobah, ki jih, če ste na dieti, morate poznati.
Odrekanje maščobam ne pomaga hujšati
Številne diete, ki svetujejo popolno izločanje maščob iz prehrane, za telo niso zdrave. Organizem, zlasti pa mišice, jih potrebuje, saj zagotavljajo prepotrebno energijo. Prav zato so maščobe ena ključnih sestavin zdrave in uravnotežene prehrane. Seveda pa ni vseeno, koliko in katere boste umestili na svoj jedilnik.
Maščobe, ki jih ne smete jesti
Obstajajo maščobe, ki so za telo slabe. Gre za trde trans in nasičene maščobe. Te nimajo nikakršne prehranske vrednosti, pač pa v telesu zgolj povišajo raven holesterola ter povečujejo tveganje za srčna obolenja.
Maščobe, ki jih morate jesti
Maščobe se skrivajo v številnih živilih, ki bi jih morali uživati vsak dan. To so nenasičene maščobe iz oreščkov, rib, olivnega olja, avokada, semen in podobno. Če želite shujšati in ostati zdravi, torej vire maščob poiščite v naravi.
Obstajajo slabše snovi od maščob
Čeprav se uživanje maščob najpogosteje povezuje z debelostjo, obstajajo živila, ki so mnogo slabša od njih. Na prvem mestu je sladkor, ki je skrit v skoraj vseh industrijskih živilih.
Maščobe, ki premagajo lakoto in pomagajo pri hujšanju
Olivno in bučno olje, lupinasti plodovi, ribe, cela žita, kikirikijevo in mandljevo maslo so največji zavezniki v skrbi za zdravje in lepo postavo. Ohranjajo namreč občutek sitosti, potrebni so za absorpcijo v maščobah topnih vitaminov ter telesu zagotavljajo energijo. Prehrana brez njih zato ne more biti zdrava.
