Kava, energijski napitki in gazirane pijače s kofeinom so za najstnike izjemno nevarni, saj preprečujejo pravilen razvoj njihovih možganov. Uživanje teh pijač so strokovnjaki z univerzitetne otroške bolnišnice v Zürichu povezali z motnjami osebnosti, shizofrenijo, tesnobo in počasnejšim delovanjem možganov v dobi adolescence. Po njihovih dognanjih je v obdobju, ko se možgani še razvijajo, za te neprijetne posledice dovolj že od 300 do 400 mg kofeina na dan. Tolikšno količino ga vsebujejo tri do štiri skodelice kave, tri pločevinke energijske pijače ali velika plastenka gaziranega napitka s kofeinom, piše Daily Mail.
Najškodljivejši stranski učinek kofeina je oviranje globokih faz spanca. Te so ključne za nemoten razvoj sinaps v možganih. Gre za stičišča med dvema živčnima celicama. Ta proces se najhitreje dogaja med 13. in 19. letom starosti.
»Zaradi kofeina se sinapse prekinjajo, moteno je njihovo nastajanje, delo možganov pa je zato ovirano. Možgani v puberteti prehajajo skozi občutljivo obdobje dozorevanja, zato je tedaj kofein eden od njihovih največjih sovražnikov,« je povedal vodja raziskave profesor Reto Huber.