Zobne obloge so sestavljene iz različnih vrst bakterij, med njimi je tudi Streptococcus mutans. Prav ta je najškodljivejša in najpogosteje kriva za zobno gnilobo, obenem pa tudi najtrdovratnejša. Znanstveniki z univerze Newcastle so dokazali, da jo izjemno uspešno premagujejo encimi iz morske trave, ki tako preprečujejo nastanek kariesa in propadanje zob.
Pomoč biologije
Gre za mikrobe Bacillus licheniformis, ki so v morski travi, dodani pa so že biološkim pralnim praškom. Prav te učinkovine najtemeljiteje odstranjujejo plak, ki se nabira med zobmi, in uničujejo bakterije, ki povzročajo njegovo nastajanje. Zlasti so bacili neusmiljeni do 'mutiranega streptokoka'.
Optimistična znanost
»Zobne obloge so sestavljene iz številnih bakterij, pri delovanju in odmiranju teh se tvori DNK, ki na zobeh ustvarja neprijeten sloj. Redno umivanje zob seveda pripomore k ohranitvi zdravja zob, ni pa vedno učinkovito, saj nekaterih trdovratnih mikrobov običajne zobne paste ne odstranijo. To težavo bi lahko rešilo dodajanje encimov morske trave zobnim pastam. Seveda pa bodo, preden bodo takšni izdelki resnično na trgu, potrebne še dodatne raziskave,« je z optimizmom napovedal vodja raziskave dr. Nick Jakubovics.