V publikaciji American Journal of Clinical Nutrition so objavili dansko raziskavo, v kateri je sodelovalo 700 mladih Dancev, starejših od 20 let. Pri moških, katerih prehrana je vključevala več nasičenih maščob, so ugotovili približno 41 odstotkov manj spermijev v semenski tekočini v primerjavi s tistimi, ki so se prehranjevali bolj zdravo.
Sodelujoči so pred testiranji izpolnjevali vprašalnike o svojih prehrambnih navadah, nato pa v raziskovalne namene dali vzorec semenske tekočine. Najboljše rezultate je imela skupina, pri kateri so maščobe obsegale manj kot 11,2 odstotka dnevnega vnosa energije, najslabše pa tisti, pri katerih so maščobe zagotavljale vsaj 15 odstotkov dnevno zaužite energije.
»Sicer ne moremo z gotovostjo trditi, da gre za vzročno-posledični odnos, vendar so tudi druge raziskave pokazale, da vnos nasičenih maščob povzroča številne zdravstvene težave. Glede na naše zadnje rezultate upravičeno domnevamo, da vpliva tudi na kakovost sperme,« je povedala Tina Jensen, voditeljica raziskave iz bolnišnice Rigshospitalet v Københavnu.
Že v nekaterih prejšnjih raziskavah so znanstveniki na različnih koncih sveta ugotavljali povezanost med prehrano, načinom življenja in kakovostjo semenske tekočine. V letu 2011 so denimo brazilski znanstveniki prišli do sklepa, da uživanje svežega sadja in žit, kot so pšenica, oves ali ječmen, povečuje koncentracijo spermijev v semenski tekočini in njihovo gibljivost.
