Kako jesti manj, a vseeno čutiti sitost

Obroki, ki so polni zdravih ogljikovih hidratov, beljakovin, vlaknin in zdravih maščob, vam bodo občutek sitosti nudili več ur. Če ste ravno na dieti in se trudite jesti manj, a vseeno kakovostno in zdravo, si lahko pomagate z naslednjimi triki, ki bodo podaljšali občutek sitosti.

Najprej spijte velik kozarec vode. Marsikdo žejo zamenja za lakoto, zato pred obedovanjem spijte velik kozarec vode in s tem preverite, ali ste bili le žejni. Voda bo hkrati poskrbela še za hidracijo in napolnila vaš želodec, zaradi česar boste lažje zdržali do naslednjega obroka.

Dodajte semena oljne kadulje (čije). Ker so majhna, vsebujejo malo kalorij, vendar so bogata z beljakovinami in vlakninami. Ena jedilna žlica semen vsebuje 69 kalorij, 2 grama beljakovin in približno 5 gramov vlaknin. Semena se v stiku z vodo napijejo, kar pomeni, da vas bodo dobro nasitila, hkrati pa bodo preprečevala prenajedanje. Posujte jih na kosmiče ali jogurt ali pa jih dodajte v smuti in solato.

Jejte počasneje. Tako boste bolj uživali ob hrani, hkrati pa boste hitreje siti. Vzemite si čas in uživajte ob vsakem grižljaju. Nikar ne hitite, ko jeste, predvsem pa tega ne počnite stoje. Grižljaji naj bodo manjši, hrano pa tudi vedno dobro prežvečite.

Uporabite začimbe. V hrani boste vsekakor uživali bolj, če boste uporabljali svoje najljubše začimbe, zraven pa boste še hujšali. Neka raziskava je denimo pokazala, da so sodelujoči pojedli 60 kalorij manj, ko so v testno paradižnikovo juho dodali kajenski poper. Poleg tega je dokazano, da začimbe zatirajo apetit, hkrati spodbujajo presnovo in preprečujejo uporabo soli, ki je v večji količini škodljiva za zdravje.

Po obedovanju pijte zeleni čaj. Čaj lahko še bolje kot voda zatre apetit, a je pomembno, kakšen čaj izberete. Zeleni se bo pri tem odrezal najbolje, saj je dokazano, da poveča raven hormonov, ki sprožijo občutek sitosti, metin čaj pa bo možganom poslal signal, da ste zaključili obrok.