Najmanj enkrat na leto se pojavi nova dieta, ki v trenutku postane hit. Naj omenimo le nekaj takih, ki so obnorele svet: iz prehrane izločite gluten, mleko, sladkor in maščobe, meso, pazite na glikemični indeks, jejte kot jamski človek, prehranjujte se glede na lunine mene, ločujte živila, postanite vegan in še bi lahko naštevali. Če ste že preizkusili katero od njih, že veste, da imajo nekaj skupnega: takoj ko jih končate, se kilogrami povrnejo.
Tako preprosto je
Morda bi bilo zato najbolje prenehati slediti navodilom takih in drugačnih izvedencev za hujšanje ter si končno priznati, da je zdrava in uravnotežena prehrana zelo preprosta stvar. Krivca za vse več debelosti namreč ne gre iskati v na zatožno klop postavljenih živilih, pač pa v tem, da vse več ljudi večino časa preživi v sedečem položaju in se prehranjuje z vnaprej pripravljenimi industrijskimi jedmi.
Jejte tisto, kar so vaše babice
Torej ničesar, česar one niso poznale: hrane iz konzerv, tiste, ki jo doma samo pogrejete, ali take, ki na embalaži nosi imena in sestavine, za katere vaše babice niso nikoli slišale. Prav industrijsko predelana živila, polna barvil in konzervansov v kombinaciji z nezdravimi maščobami in sladkorjem, so namreč največji sovražnik sodobnega človeka.
Namesto, denimo, kupljenih rogljičkov, na katerih piše, da so brez glutena, ali žitnih ploščic z oznako brez sladkorja, si privoščite domači kruh ali misli, ki ga izdelate sami.
One so že vedele
»Povsem jasna povezava med hrano in nekaterimi kroničnimi boleznimi sodobnega časa še vedno ni natančno določena, zagotovo pa velja, da se je zdravju v prid najbolje izogibati predelani hrani. Tista, ki temelji na rastlinah, drugih lokalnih pridelkih in nastane v domači kuhinji je zdravju in vitkosti najbolj prijazna,« trdijo zagovorniki omenjene teorije in dodajajo, da ob hrani naših babic ne gre pozabiti tudi na njihov življenjski slog. Ta še zdaleč ni bil v tolikšni meri sedeč, kot je dandanes.
