Jedilnik za lepo kožo

Da videz prihaja iz notranjosti, smo že večkrat poudarili, a vendarle še vedno marsikdo pozablja, da preprosto si, kar ješ! Neenakomerna pigmentacija, suhe zaplate kože, pege in gube: vse te spremembe in še drugi znaki nas doletijo prej ko slej in opomnijo, da z našim dozdajšnjim jedilnikom ni vse v redu in da bi bilo treba katero živilo morda odstraniti, katero pa dodati.

Sladkor, proč! To je prvo in osnovno pravilo: lahko zapravimo sto in sto evrov za drage kreme in druga kozmetična sredstva, ki naj bi nam pričarala mladost, toda če je sladkor redno in v čezmernih količinah na našem krožniku, nam bo lahko pomagal le še čudež. Sladkor namreč dvigne inzulin, ta pa testosteron, ki pripomore k izbruhu aken in drugih nevšečnosti na koži. Ta zaradi obilice sladkorja tudi izgublja elastičnost in mehkobo, saj sta kolagen in elastin manj učinkovita, kar pomeni več priložnosti za gube! Če ne uživamo dovolj maščobnih kislin omega 3 in omega 6, se bomo težje borili proti nevšečnostim iz okolja, denimo škodljivemu učinku UV-žarkov, koža pa bo tudi dosti manj vlažna. Kakovostna riba bi tako morala biti na jedilniku kar trikrat na teden, svetujejo poznavalci. Vitamin C, eden najmočnejših antioksidantov, zavira delovanje prostih radikalov in kožo ohranja mlado ter jo varuje pred poškodbami, sadja in zelenjave naj bo zatorej v izobilju. Tudi pomanjkanje cinka lahko povzroči težave, predvsem akne, zato je nujno, da redno uživamo ovsene kosmiče, jajca, grah in bučna semena.

Beljakovine so nujne za celično prenovo, za vsak kilogram teže bi jih morali zaužiti gram, svetujejo strokovnjaki, torej, 60-kilogramska ženska bi si morala vsak dan privoščiti, denimo, par piščančjih prsi, štiri jajca ali pa tri skodelice kuhane leče! In še, pri posebnih prehranskih zahtevah ali dietah se praviloma lahko zatečemo po dodatke v lekarno, a se pred uživanjem obvezno posvetujte z zdravnikom.