Dobra novica za vse, ki imajo vino raje od vadbe: dva kozarčka rujne kapljice pred spanjem lahko upravičeno imenujemo čarobni napoj, ki pripomore k izgubi kilogramov. To dokazujeta dve ločeni študiji, izvedeni na univerzi Washington State in medicinski šoli Harvard.
Kje je skrivnost?
V črnem vinu je polifenol resveratrol, ki belo telesno maščobo spremeni v rjavkasto, v obliko, ki jo telo lažje razgradi in porabi, so zapisali strokovnjaki univerze Washington State.
Raziskava s Harvarda, v katero je bilo vključenih 20.000 žensk in je trajala 13 let, je pokazala, da je bila pri osebah, ki so na dan zaužile dva kozarca vina, 70 odstotkov manjša verjetnost debelosti kot pri onih, ki vina niso pile.
Kako še deluje vino pri večerji?
Še ena od podobnih študij je pokazala, da resveratrol pomaga blažiti lakoto, kar pomeni, da se boste, če si boste kozarček ali dva privoščili pri večerji, lažje izognili poznovečernemu sprehodu do hladilnika ali omare, kjer shranjujete prigrizke.
Pomagajo tudi borovnice in jagode
Če vina ne marate, bo za vas nedvomno dobrodošla novica, da je veliko resveratrola tudi v borovnicah, jagodah in (očitno) v črnem grozdju.
