Če ga imamo v telesu premalo, so kosti bolj krhke in se lahko hitro zlomijo. Pomaga preprečevati depresijo, priporočljiv je kot prehransko dopolnilo za ženske v menopavzi in je eno od varoval pred rakom. Zdaj je pravi čas zanj.
Vitamin D deluje kot hormon, ki nastaja pod vplivom svetlobe. V telesu izpolnjuje veliko nalog, v zadnjih letih pa so znanstveniki odkrili nove možnosti za njegovo biološko delovanje. V nasprotju z drugimi vitamini ga je naše telo sposobno proizvajati, pospešuje absorpcijo kalcija in fosfatov. Nujen je za normalno rast in mineralizacijo kosti ter zob. Ko je koža izpostavljena ultravijolični svetlobi, proizvaja to snov iz določenih predhodnikov. Vendar pozor! Potrebna je zmernost, sicer lahko v telesu nastane presežek, kar spet ni dobro. Predvsem se je treba pred ultravijoličnimi žarki ustrezno zavarovati, kajti lahko poškodujejo kožo.
Varuje zdravje
Vitamin D je ključnega pomena za pravilen razvoj, rast in ohranjanje zdravja vse od našega rojstva. Njegova vloga za zdrave in močne kosti je že dolgo znana in dobro raziskana. Odgovoren je za vzdrževanje ravni kalcija v krvi v točno določeni koncentraciji. Ta omogoča normalno delovanje mišičnih in živčnih celic. Če je v prehrani dovolj kalcija, bo vitamin D omogočil, da se ga bo iz tankega črevesja vsrkalo ravno toliko, kot ga potrebujemo. Če ga ne užijemo dovolj ali ga v telesu primanjkuje, se bo kalcij izplavil iz kosti in te bodo postale krhke, razvila se bo osteoporoza. Veliko raziskav je potrdilo tudi, da ljudje, ki imajo dovolj vitamina D, redkeje zbolijo za nekaterimi oblikami raka, denimo debelega črevesa, dojke, prostate.
Najdemo ga tudi v hrani
V naravi nam vitamin D podarja sonce, v prehrani pa ga najdemo v mleku, jajčnem rumenjaku, pivskem kvasu, ribjem olju in ribah, kot so losos, sardina, tun, skuša, polenovka. Telesu ga najbolj naravno in preprosto zagotovimo z varnim nastavljanjem sončnim žarkom. Znanstveniki potrjujejo pomembno vlogo sončne svetlobe in njenega blagodejnega delovanja na celotno telo. Poleti je priporočljivo približno dvajsetminutno zadrževanje na soncu, če smo oblečeni v kratke hlače in majico. Če stojimo, je površina, na katero padajo žarki, bistveno manjša, kot če ležimo. Če nas vsaj trikrat na teden po 15 minut obsije sonce, bo dovolj. Vselej pa mu nastavimo vsaj roke.
Ugodni vpliv
Tudi za zdravje srčno-žilnega sistema je vitamin D izjemno pomemben. Dokazano pomaga uravnavati krvni pritisk. Potekajo študije, ki dokazujejo njegov zelo ugodni vpliv na zmanjševanje pojavov depresije. Ko smo na soncu, postanemo skorajda v trenutku bolje razpoloženi, imamo mnogo več energije. V lekarnah je na voljo precej pripravkov, vendar se je o ustreznem odmerku in morebitnih neželenih učinkih dobro posvetovati s farmacevtom. Pri kroničnem pomanjkanju vitamina D in ob izrazitih simptomih katere od težav oziroma bolezni pa se prej pogovorimo z osebnim zdravnikom; po natančni anamnezi in ustreznih preiskavah bo predpisal primerna zdravila in terapijo.
Pomaga pri hujšanju
Rezultati nekaterih raziskav nakazujejo tudi povezavo med nižjimi vrednostmi vitamina D in debelostjo. Poleg številnih drugih funkcij naj bi uravnaval nastajanje leptina. Vrednosti tega so tesno povezane z apetitom in presnovo maščobnih celic. Debelejši ljudje imajo zato okoli deset odstotkov nižje krvne vrednosti vitamina D kot tisti z normalno težo. Kar precej ga preide tudi v maščobne celice in ga telo ne more uporabiti. To je seveda pričakovano, navsezadnje je topen v maščobi. Količina vitamina D v telesu je torej pomembni dejavnik pri uspešnosti hujšanja. Raziskava je namreč pokazala, da zadostna količina na začetku diete zagotavlja uspeh.
Olive so tudi odlično sredstvo za hujšanje. Vsebujejo namreč veliko vitamina D, olje pa nenasičene maščobne kisline (velja le za hladno stiskano olje), ki skrbijo za uravnoteženo razmerje maščob v telesu. Spodbujajo tudi delovanje imunskega sistema. Izvleček oljčnih listov je med drugim učinkovitejši antioksidant kot tisti iz zelenega čaja.
Poleti ne pozabimo na vodo
Voda ima mnogo pozitivnih učinkov na zdravje in splošno počutje, zato je zelo pomembno, da je vsak dan spijemo dovolj. Predvsem poleti, ko temperatura naraste, pa si vroče dneve in noči lajšamo tudi z osvežilnimi vodnimi razpršili za telo in obraz. Nežna meglica napoji dehidrirano povrhnjico s potrebno vlago in ji povrne občutek svežine. Blagodejni učinek vode vedno prija telesu, naj jo prejme z jutranjim prhanjem, osvežilnimi napitki ali pa s prijetnimi dežnimi kapljami, ki hladijo v vročem poletnem večeru. Nikakor je ne gre podcenjevati za lepotilno nego, še zlasti za zdrav videz kože, ki je prvi pogoj za lepo podobo človeka. Kot tekočina, para in led ostaja voda naš najboljši lepotni zaveznik.