Celo William Shakespeare je opeval ingver in njegov kolač. To energetično živilo, ki ga nekateri označujejo za začimbo, drugi pa kar za hrano, spodbuja delovanje imunskega sistema in nas greje od znotraj, zato je idealen pri nahodnih in vročinskih težavah, preventivno pa vam bo pomagal celo, če vas na poti domov ujame dež.
Ljubezenski napoj
Kot spodbujevalec je znan tudi v čarovniških krogih. Kadar koli so namreč vrači in čarodeji želeli stvari malce pospešiti, so dodali ingver. Pomagal je celo pri pospeševanju obrojevanja dreves in drugih rastlin ter znova prižgal iskrico v odnosih, kjer je manjkalo strasti. Starodavna ajurveda ga povezuje z elementom ognja, kar seveda pomeni, da se z njim ne moremo igrati, a nam je v primernih količinah lahko v veliko pomoč. Znan je kot pospeševalec in pomirjevalec prebave in z njo povezanih težav. Nadvse priporočljivi so ingverjevi čaji in celo tablete ter napitki, a s pretiravanjem lahko prebavo tudi pretirano pospešite. Če se to zgodi, boste potrebovali precej truda, da jo spravite nazaj na ustaljene tirnice, zato bodite previdni.
Ali ste vedeli, da lahko vsakodnevno pitje ingverjeve vode zdravi številne telesne bolezni? Poleg tega da je zelo uspešen borec proti raku je ingver znan tudi kot ena izmed najbolj zdravih začimb na svetu. Pravzaprav je v azijskih državah že več kot 2000 let priznan kot zdravilna rastlina, ki bi lahko ozdravila skoraj vse! In kako vam lahko pomaga?
Pomaga vam lahko izgubiti odvečno telesno težo
Veliko ljudi se bori s prekomerno telesno težo. Za mnoge je to tudi zdravstvena težava, lahko gre celo za predoperativno zahtevo, za priporočilo zdravnika ali pa osebno željo, da bi bili bolj vitki. Če vaša prebava potrebuje nekaj spodbude, poskusite piti vodo iz ingverja. Ne samo da bo ingver razkužil vaš sistem, pomagal bo tudi pri odvajanju kilogramov in pripomogel k zmanjšanju apetita, tako da boste dlje siti.
Lahko vam olajša prebavne težave
Sindrom razdražljivega črevesa je ena najpogostejših bolezni prebavil, ki je lahko zelo moteča in neprijetna, saj povzroča močne bolečine, uhajanje vetrov, krče, drisko in celo zaprtje. Ingver vsebuje veliko prebavnih encimov, zato njegovo uživanje v kakršni koli obliki, še posebno če je raztopljen v vodi (čaj ali ingverjeva voda), precej olajša sproščanje vetrov in pomirja črevesje, kar pomaga pri odpravljanju simptomov te bolezni.
Lahko preprečuje in olajša slabost
Eden najbolj znanih ingverjevih atributov zdravljenja je njegova uporaba pri zdravljenju slabosti. Če spadate med tiste, ki niso preveč navdušeni nad tem, da bi se vozili z avtom ali po vodi, še posebno kadar gre za ovinkasto pot, je ingver lahko pravi rešitelj. V veliko pomoč je lahko vsakomur, ki se iz kakršnega koli razloga počuti slabo, čeprav ne gre za potovalno slabost. Tudi nosečnice v prvih nekaj mesecih doživljajo jutranjo slabost, nekatere prav vsak dan in nekatere skozi vso nosečnost. Tudi med menstruacijo je marsikateri ženski lahko zaradi močnih krčev slabo. Ingverjevo vodo lahko pijete vsak dan – že ena skodelica bo dovolj, da se znebite slabosti.
Lahko okrepi vaš imunski sistem
Ne le da si ne moremo privoščiti, da bi bili bolni, tega v resnici pravzaprav nihče ne potrebuje. Zato je krepilo imunskega sistema idealno takoj, ko začutite, da vas lovi prehlad. Ingver hkrati čisti limfni sistem z izpiranjem toksinov in ubijanjem bakterij.
Lahko zmanjša tveganje za alzheimerjevo bolezen
Nekaj študij je pokazalo, da je alzheimerjeva potencialno genetska bolezen, kar pomeni, da če kdo v vaši družini zboli za njo, obstaja verjetnost, da boste tudi vi. Vsakodnevno pitje ingverjeve vode igra ključno vlogo pri zmanjševanju tveganja za bolezen, saj je bilo dokazano, da zadrži zdrave možganske celice in zmanjša njihovo izgubo.
Potrebujete le tri decilitre vode, petcentimetrsko korenino ingverja ter eno limono in žlico medu. Ingver naribate in v vodi zavrete, potem odstavite in pokrijete, da se malce ohladi. Šele takrat dodate sok limone in med, dobro premešate ter pustite, da se dokončno shladi. To po manjših požirkih pijete skozi ves dan. |
Lahko preprečuje pogosto zgago
Zgaga je zelo pogosta nadloga, s katero se soočamo, gre za boleče, neprijetno in preprosto nadležno stanje. Veliko zdravil proti zgagi, ki jih običajno predpisujejo zdravniki ali jih lahko kupimo v lekarni, ni vedno dovolj uspešnih oziroma niso zagotovilo za odpravljanje težave. Če so druge metode neuspešne, lahko vsak dan uživate ingverjevo vodo.
Pomaga proti vsem vrstam vnetij
Pitje ingverjeve vode lahko pomaga zmanjšati vnetje, otečenost sklepov in bolečine, ki se pojavijo pri boleznih, kot sta osteoartritis in revmatizem. To so že večkrat potrdili tudi znanstveniki in zdravniki.