Znan je rek, da je močan strup shranjen v malih stekleničkah, podobno pa velja tudi za zdravila. Dokaz, da je res tako, so borovnice. Ti gozdni sadeži krepijo delovanje možganov, mehčajo suho kožo in preprečujejo tvorjenje rakavih celic. Poglejte še nekaj razlogov, zakaj je dobro jesti borovnice.
Za zdrav imunski sistem
Številne raziskave so pokazale, da imajo borovnice ogromno antioksidantov, veliko več od vseh drugih svežih sadežev, ki so jih znanstveniki testirali doslej. Antioksidanti pomagajo imunskemu sistemu nevtralizirati delovanje prostih radikalov in ta je z njihovo pomočjo učinkovitejši.
Spodbuda za možgane
Malica iz svežih borovnic bo pomagala možganom delovati učinkoviteje. Z njeno pomočjo boste razmišljali hitreje in ustvarjalneje. Prav tako je dokazano, da borovnice preprečujejo nastanek degenerativnih sprememb na možganih in ščitijo spomin.
Za lepšo kožo
Iz borovnic izdelajte masko: dve žlici zmečkajte, dodajte dve žlici sladkorja in tri žlice limoninega soka. Masko nanesite na izsušeno kožo obraza. Poskrbela bo za njeno vlažnost in mehkobo.
Za dober vid
Dve skodelici borovnic na dan kar za 38 odstotkov zmanjšujeta nevarnost izgube vida zaradi staranja.
Za zdravo srce
Pet ali več skodelic borovnic tedensko zmanjšuje verjetnost srčne kapi, zlasti pri ženskah. Borovnice namreč vsebujejo veliko snovi, ki skrbijo za zdravje arterij.
Za manj krvnega sladkorja
Ker imajo izjemno nizek glikemični indeks, imajo borovnice pozitiven učinek na uravnavanje krvnega sladkorja, zlasti pri osebah, ki že obolevajo za diabetesom. Pet skodelic borovnic na dan privede do znatnega izboljšanja že po dveh mesecih uživanja.
Za pomoč mehurju
Borovnice tako kot brusnice vsebujejo snovi, ki pomaga sečnemu mehurju v bitki z bakterijami in okužbami sečil.
Za zmanjševanje maščob na trebuhu
Polifenoli v borovnicah pomagajo pri raztapljanju maščobnih celic, zlasti okoli trebuha, zato so idealne za ohranjanje ali zagotavljanje lepe postave.
Pomoč pri zaprtju
Ena skodelica borovnic vsebuje štiri grame vlaknin, kar je 14 odstotkov priporočenega dnevnega odmerka. Borovnice pomagajo tudi pri hidraciji črevesja, kar je izjemnega pomena za njegovo normalno delovanje.
Za zdrave kosti
Borovnice vsebujejo precej mangana, ta pa igra pomembno vlogo pri zdravju kosti. Če ima vaš otrok rad borovnice, naj jih jé, kolikor mu srce poželi. Prav v obdobju, ko se okostje še oblikuje, je namreč mangan v telesu nepogrešljiv.