POLETNI JEDILNIK

Zdravo tudi na potovanjih

Objavljeno 03. avgust 2014 10.30 | Posodobljeno 03. avgust 2014 10.30 | Piše: M. F.

Skrbite za redne obroke, privoščite si lokalno hrano, ne pozabite na vodo in z ničimer ne pretiravajte.

Spoštujete pravila zdrave prehrane, zlasti na potovanjih pa se vam zdi, da jim je nemogoče slediti. Oglejte si nekaj nasvetov, s katerimi bo to lažje izvedljivo.

Vedno zajtrk

Prvo in osnovno pravilo se glasi: ne izpuščajte zajtrka. Ta je tudi na potovanjih nujno potreben in skodelica kave ali kozarec soka ne bo dovolj. Naj bo prvi dnevni obrok uravnotežen, lahek in bogat z beljakovinami. Te vam bodo dale potrebno energijo za premagovanje naporov, ki vas čakajo čez dan. Jajca in žitarice z mlekom so boljši izbor kot jogurt in pecivo.

Za popotnico

Pred dolgo vožnjo z avtomobilom pripravite sendviče s trdim sirom in pečenim piščancem ali z drugim pustim mesom. Izogibajte se predelanim mesninam ter hitro pokvarljivim živilom, kot je, denimo, majoneza. V plastično posodico pripravite narezano zelenjavo, ki se poda k sendvičem. Obvezno s seboj vzemite sadje in kakšen sadež pojejte v presledku dveh ali treh ur. Banane in jabolka so najboljši izbor.

Pestro za kosilo in večerjo

Za kosilo in večerjo si privoščite pestro hrano in tako telo oskrbite z vsemi potrebnimi hranljivimi snovmi. Ne pretiravajte z maščobami, s sladkorjem ter z alkoholom. Obvezni sestavini glavnega obroka naj bosta juha in solata. Obilen obrok pred spanjem moti počitek, zato se zvečer ne prenajedajte.

Obvezna voda

Ne pozabite na vodo. Vnos tekočine je na napornih potovanjih izjemnega pomena, sicer vas lahko doleti dehidracija, ki se kaže kot utrujenost, glavobol, krči v mišicah in pomanjkanje koncentracije. Od pijač je najbolj koristna negazirana voda, sladki in gazirani napitki pa povzročijo še večjo žejo.

Po pameti

Morda najboljši nasvet pa se glasi: poskušajte se držati načina prehrane, ki mu sicer sledite. Če je le mogoče, obrokov ne izpuščajte. Izbirajte kakovostna, lokalna živila, spoznavajte nove okuse in z ničimer ne pretiravajte. Tako boste uživali na potovanjih brez strahu, da bi ogrožali zdravje.

Deli s prijatelji