Primerjava cen: slive in fige za marmelado

Na tržnici Ljubljana Center smo to soboto naleteli na bogato ponudbo fig: kljub veliki izbiri so se cene domačih vrtele med tremi in štirimi evri, celo tiste, ki so bile že na prvi pogled nekoliko preveč zrele, da bi jih shranjevali za uživanje, niso bile od spodnje meje cenejše za več kot pol evra. Če pomislimo, da stane 370 ml figove marmelade iz slovenske Istre v trgovini Kraševka blizu osrednje ljubljanske tržnice 5,30 evra, se cena sadja za marmelado ne zdi tako zasoljena, a za družino s povprečnimi dohodki (če povprečnim dohodkom sploh še lahko rečemo povprečni, ne pa podpovprečni) še vedno precej visoka. Ker pa se tudi branjevci zavedajo, da so žepi kupcev vse bolj izsušeni, so vam, o tem smo se lahko prepričali, pripravljeni stopiti naproti in ob nakupu večjih količin sadja znižati ceno kilograma na evro in pol, morda še več, če ste dober pogajalec. Nižanje cene na račun količine velja tudi pri slivah, ki pa so že tako ali tako precej cenejše: kilogram dobite že za en evro.

Eko slive za 2,5 evra

Na tržnici v Novem mestu fig trenutno nimajo, so pa na voljo slive. Za kilogram dolenjski prodajalci zaračunajo dva evra. To je kar precej visoka številka, sploh če upoštevamo, da lahko na Gorenjskem za zgolj pol evra več dobimo kilogram ekološko pridelanih sliv – eko kmetija Lipnik iz Žirov jih ponuja na ekološki tržnici v Kranju, Idriji in na Bledu.