Zakaj svojega kosmatinca ne bi razveselili s priboljškom, ki ni le slasten, ampak tudi zdrav, ob njem pa ne bomo imeli slabe vesti, si je rekla Nastja Verdnik in iz prvotne ideje je nastala prva pekarna za pse v Sloveniji.
Kje ste dobili zamisel, da bi odprli pasjo pekarno?
Ideja je bila čisto spontana in izvira iz ljubezni do moje psičke. Ko sem se odselila od doma, sem jo dobila v dar in postala je moja prioriteta, zanjo sem želela le najboljše. Veliko časa sem prebila za knjigami in pred računalnikom, se posvetovala z veterinarji in na koncu sklenila, da trg ne ponuja tistega, kar bi si želela za svojega psa. Zato sem začela peči, sprva zanjo, nato pa še za kužke prijateljev. Ena izmed prijateljic, ki ima trgovino za male živali, je glavna krivka, da se je vse začelo odvijati malo resneje. Ideja o domačih in naravnih priboljških se ji je zdela zelo zanimiva, zato sva jih v njeni trgovini začeli poskusno prodajati. Piškotki so se zelo prijeli, odzivi so bili odlični in s tem se je vse začelo.
Pohvalite se lahko s pravo zgodbo o uspehu! Zakaj so vaši piškotki tako posebni?
Narejeni so ročno, predvsem pa s srcem. Najboljšega nismo želeli ponuditi samo našim kužkom, ampak tudi vsem drugim. Narejeni so s skrbjo in željo, da bi bili naši zvesti prijatelji čim dlje ob nas in da bi jih lahko razvajali brez slabe vesti, ne da bi to slabo vplivalo na njihovo zdravje. Naši priboljški so tako popolnoma naravni, saj ne vsebujejo umetnih konzervansov, barvil in ojačevalcev okusa, prav tako ne soli in sladkorja. Izdelani so iz slovenskega mesa in zelenjave, pri čemer uporabljamo le kakovostne mesne kose. Ne boste našli kostne moke, stranskih mesnih izdelkov, dodatnih maščob in pepela. Izdelki so nizkokalorični, primerni za pse vseh velikosti in starosti.
Kaj natančno ponujate pasjim prijateljem?
Naša ponudba se spreminja in dopolnjuje glede na letni čas in praznike. Trenutno pa obsega piškotke različnih linij, in sicer mesne, brezmesne, ribje in dietne. Vse okuse delimo tudi na različne velikosti: na trening piškotke, ki so manjši in ravno zato odlični za vadbo ter manjše pasme, ter na standardne v obliki kosti, hišic … So klasično pakirani, na voljo pa so tudi po mericah, kjer je možno kombinirati različne okuse. V ponudbi imamo še mafine, makrone, šamrole, lososove palčke, majhne in velike preste, poljubčke, pupsije, popisane darilne piškote in tortice različnih oblik ter velikosti, ki jih prodajamo tudi posamezno. Že januarja pa se začnemo s posebno ponudbo pripravljati na valentinovo.
V programu imate celo ponudbo za kosmatince z alergijami in tiste, ki so na posebnih dietah.
Bistvo naših priboljškov je, da so zdravi. Vsebujejo sestavine preverjenega izvora, ki so jih potrdili veterinarji. So popolnoma naravne in najboljše kakovosti. Imamo tudi posebno linijo piškotkov, ki so primerni predvsem za pse z alergijami in tiste, ki so na dietah, pri čemer jajca nadomestimo s semeni čia in uporabljamo bolj zdrave vrste moke brez glutena, na primer kvinojino, konopljino, ajdovo in riževo. Še posebno pa smo se potrudili pri torticah, saj smo zelo dolgo razvijali recept, ki bi bil primeren za vse kužke, tudi tiste na dietah in z alergijami. Tako ne vsebujejo moke in jajc, poleg tega pa tudi vse prelive, okrasitve in napise izdelujemo sami in so popolnoma naravni.
Kje pa nastajajo vse te pasje dobrote?
Nastajajo v Mariboru, kjer imamo registriran obrat za proizvodnjo hrane za male živali. Trenutno pri projektu sodeluje kar nekaj ljudi, število pa se iz tedna v teden povečuje, tako zaradi širjenja samih prodajaln kot tudi proizvodnje.
Nekaj posebnega je že zunanjost vaše pasje pekarne Hov hov.
Trenutno imamo dve prodajalni, eno v Mariboru in franšizno v Ljubljani, kjer prodajamo vse izdelke. Naše piškotke pa je možno kupiti tudi v nekaterih drugih trgovinah za male živali po Sloveniji. Celostna podoba je pomembna in naš cilj je, da nas ljudje prepoznajo že na prvi pogled – zaščitni znak je kuža s kuharsko kapo in kuhalnico v ustih. Vsa embalaža in interjer v trgovinah pa so v naravnih tonih, predvsem rjavi in beli barvi.
Kakšni pa so načrti za prihodnost?
V začetku februarja odpiramo prodajalni v Portorožu in Zagrebu, nekoliko pozneje še v Novem mestu in Kranju, odpirata se tudi avstrijski in nemški trg. Še posebno pa se veselimo velikega projekta, saj bomo v enem mesecu lansirali prvo slovensko popolno hrano za pse.
