Bliža se velika noč, ko tako praznik kot tradicija velevata obilo pisanih jajc. Načinov, kako jih pobarvati, je veliko. Medtem ko nekateri prisegajo na preizkušene, drugi iščejo vedno nove. Za te imamo nekaj napotkov.
Naravna barvila
V naravi je mogoče najti barve, ki nadvse lepo in intenzivno obarvajo jajčno lupino:
čebulni olupki, čaj ali kava – rjava barva
žafran, regrat, pomarančne ali limonine lupine – rumena
brusnice – rdeča
pesa, olupki rdeče čebule, teran – škrlatna
špinača – zelena
borovnice – modra
rdeče zelje – vijolično modra
grozdni sok – barva sivke
nastrgano korenje – rumenkasto oranžni toni
orehi – temnorjava
čili v prahu – rjavkasto oranžni toni
Izberite izbrano naravno barvilo, zmešajte ga z vodo in dodajte pol žlice kisa. V mrzlo vodo položite surova jajca, počakajte, da zavro, in zmanjšajte ogenj. Kuhajte od 10 do 15 minut. Dlje ko kuhate, temnejši bo barvni odtenek.
Za umetniške duše
Pastelni pirhi: Preden jajca potopite v barvo, jih poslikajte s pasteli (preproste pike, vijuge, črte) – poslikani del premažite z voskom in ostal bo nepobarvan. Otroci lahko namesto barv uporabijo voščenke.
Vzorci z elastiko: Okoli trdo kuhanih jajc ovijte navadne elastike, nato pa jih potopite v barvo za živila. Odstranite jajca, osušite s papirnato brisačko in odstranite elastike. Deli pirha, prekriti z elastiko, ne bodo pobarvani. Ko boste elastike odstranili, lahko pirh potopite še v drugo barvo.
Marmornati pirhi: V kozarec, dovolj velik za eno jajce, dajte žlico olja, žlico kisa in žlico barvila za živila. Dodajte dovolj vode, da prekrije jajce, na hitro premešajte in vanj položite trdo kuhano jajce. Jajce hitro izvlecite in popivnajte s papirnato brisačko.
Voskanje pirhov: Jajce pokapljajte z voskom iz prižgane sveče. Ko se vosek strdi, jajce položite v barvo za živila. Ko se posuši, lahko postrgate vosek z jajca in jajce pomočite v drugo barvo.
Pirhi s semeni: Kuhano jajce premažite z lepilom (belim) in povaljajte po na povoskanem papirju razprostrtih semenih (bučnih, lanenih ...).
Naj vam bodo ideje zgolj v pomoč, sprostite še svojo domišljijo in pri barvanju jajc predvsem uživajte.
