FESTIVAL

Svetovna smetana v Deželi kozolcev

Objavljeno 11. junij 2015 21.00 | Posodobljeno 11. junij 2015 21.00 | Piše: S. N.

To bo največji kulinarični dogodek v Sloveniji doslej, napoveduje etnolog Janez Bogataj.

Šentruperška Dežela kozolcev, ki jo je ameriška televizija CNN uvrstila na seznam 10 razlogov za obisk Slovenije, je v pričakovanju velikega gurmansko-zabavnega festivala. V organizaciji vrhunskega kuharskega mojstra Tomaža Kavčiča in Francija Keka bo tam 20. junija potekal Izbor, festival okusov in zabave.

Pomembnost in veličino dogodka je povzel etnolog dr. Janez Bogataj, eden najplodovitejših piscev kulinarične literature: »Za Slovenijo je ta dogodek velikega pomena, saj je nujno, da se odpremo navzven, da vrhunski kuharji iz tujine spoznajo naša živila in našo hrano. Glede na imena sodelujočih mojstrov in vinarjev je festival okusov in zabave Izbor zagotovo največji kulinarični dogodek v Sloveniji doslej.«

Izmed 25 sodelujočih gostincev je kar pet takšnih, ki se lahko pohvalijo z Michelinovo zvezdico, dva od njih pa celo s po dvema. Poleg najboljših domačih kuharjev se bodo v Deželi kozolcev predstavili še gostje iz Hrvaške, Bosne, Srbije, močna zasedba, v kateri sta tudi picopek in izdelovalec mocarele, prihaja iz Neaplja. Več kot 40 vinarjev bo ponudilo najboljša vina regije Alpe-Adria, poskrbljeno bo tudi za dodatni zabavno-glasbeni program, v enem od kozolcev pa si bo v trgovini Design park moč ogledati in tudi kupiti izdelke slovenskih kulinaričnih proizvajalcev in oblikovalcev. Imetniki vstopnic bodo lahko med peto popoldne in polnočjo brezplačno in neomejeno pokušali vina, med 18.30 in 21.30 pa kulinarične mojstrovine, lačni pa ne bodo niti preostali del dneva, saj bodo hrano lahko kupili pri drugih izbranih gostincih na prizorišču.

Vstopnice iz predprodaje so razprodane. Na voljo bo le še 200 vstopnic (v primeru lepega vremena) ali 100 vstopnic (v primeru slabega vremena) po ceni kot velja na dan prireditve, to je 35 €. Na voljo bodo v petek, 19. 6. ob 16h na bencinskih servisih Petrola in na poštah.

Deli s prijatelji