Za sir je že marsikateri strokovnjak povedal, da je skoraj popolna hrana.
Tehnično gledano, bi dodali, mu manjka le kak vitaminček, recimo C, in nekaj vlaknin. Ni torej nenavadno, da sire po navadi kombiniramo s sadjem in z različnimi vrstami kruha. Ampak možnosti je seveda še veliko več.