Primerjava cen: Koleraba in por, zdrav zelenjavni nabor

Navadili smo se, da je sveža zelenjava ves čas pri roki, hkrati pa bi radi, da bi bila tudi domača pa še poceni. Letos imamo srečo, saj je po zaslugi mile zime še zdaj na voljo domača podzemna zelenjava. Tudi v domači kuhinji po krivici pogosto prezrta rumena koleraba, ki tako kot njena sezonska zelena sestrica vsebuje zdrave antioksidante, ki ščitijo pred vrsto bolezni in pomagajo ohranjati mladosten videz. Na tržnicah sta trenutno na voljo obe, a je zelena, povedo trgovci, trenutno predvsem iz uvoza. Pri prodajalcih, ki stavijo na kakovost, pravijo, to za kupca ne bi smelo predstavljati prevelike razlike – zelenjava, kupljena tik po tem, ko jo naberejo in prepeljejo k nam, je še vedno bolj zdrava in sveža kot marsikaj tistega, kar na prodajnih policah ponuja velik del supermarketov. Podobno kot z zeleno kolerabo je s porom, še eno vrsto izjemno zdrave zelenjave, ki se vse preredko znajde na naših krožnikih.

Najceneje v Novem mestu

Na osrednji tržnici v Ljubljani lahko uvoženo zeleno kolerabo kupite za tri evre in pol. Nekoliko cenejša je domača rumena koleraba, skrivna sestavina, ki jo za pravi okus domače goveje juhe v lonec rade dodajajo prekaljene gospodinje: kilogram stane le dva evra. Prav toliko zanjo zahtevajo na tržnicah v Celju in Novem mestu. Zaloge domače kolerabe na pokriti tržnici v Idriji so precej pri koncu. Če boste pohiteli, vam jo bodo trgovci prodali po ceni od enega in pol do dveh evrov za kilogram. Najcenejši por kupujejo Novomeščani: na njihovi tržnici ga kilogram dobite že za pičla dva evra! Poceni, če veste, da vas tako v Ljubljani kot tudi v Celju in Idriji kilogram stane cel evro več. Kar se pora tiče, jo najslabše odnesejo Mariborčani, ki zanj plačujejo kar štiri evre na kilogram.