Tudi sam moram priznati, da sem brez paradižnika v kuhinji, kar se ne zgodi pogosto, izgubljen kot mala deklica na prvi šolski dan. Če premorete v svoji živilski zalogi paradižnik, je jed tako rekoč že končana, po navadi potrebujemo le nekaj »dodatkov«.
Recept za rigatone najdete na spletni strani Polet.si.