Sestavine
• 2 rezini domačega ajdovega kruha z orehi
• 50 g skute Zelene Doline, začinjene s ščepcem soli, ščepcem popra in z žlico in pol drobnjakovega olja Lojz Lojz
• sveža zelišča in sezonska zelenjava
Priprava
Spodnjo rezino ajdovega kruha z orehi premažemo z namazom, ki smo ga pripravili tako, da smo zmešali skuto Zelene Doline, sol, poper in drobnjakovo olje. Dodamo sveža zelišča in sezonsko zelenjavo, na vrh položimo zgornjo rezino kruha.
