Mešanica osvežilnega in pekočega v vlogi omake za čips na zabavah, piknikih ali kot priloga žaru.
Sestavine (za 4 osebe)
Za ostrino okusa
- 1 strok česna
- 1 žlička čilija v prahu
- 2 suha rdeča čilija
- 1 sveži zeleni čili
In še za svežino okusa
- 150 ml Milerama Zelene Doline
- 150 ml vode
- 1 ščepec soli
- 1 ščepec popra
Priprava
Sveže začimbe operemo in osušimo s krpo. Čilijem odstranimo semena in vse sestavine tako za ostrino kot za svežino okusa, stresemo v multipraktik ali obdelamo s paličnim mešalnikom. Recept, ki ne vzame preveč časa. Seveda je govor o peki koruze v kombinaciji z maslom.