SLADKA ISTRA

Gurmanski užitki so lahko izjemno zdravi

Objavljeno 25. september 2015 19.30 | Posodobljeno 25. september 2015 19.30 | Piše: Da. M.

Sladko Istro 2015 osvojil Svet zdravih užitkov.

Pestro dogajanje na stojnici LifeClass.

Ste se tudi vi pretekli vikend razvajali na prireditvi Sladka Istra, mednarodnem festivalu slaščic in sladkih izdelkov? Potem ste na »sladkih poteh« Kopra zagotovo opazili in pokusili tudi ponudbo hotelov LifeClass, ki je bila tokrat malce drugačna.

Svet zdravih užitkov je očaral z inovativno zdravo ponudbo, njihova stojnica pa je obiskovalce navdušila s tremi »zdravimi hiti« Sladke Istre 2015. Mimoidoče je najbolj prepričala ionizirana voda mediteranskih okusov. Ta ima velik antioksidativni potencial, zato pozitivno vpliva na vaše zdravje, imunski sistem, raven življenjske energije, spodbuja regeneracijo telesa in razstruplja telo. Sladokusci so se lahko zdravo posladkali tudi s Paleo piškotki v obliki mamuta z energijo 42.000 let starega Pramorja. Ti so postali prava brezglutenska atrakcija, pripravljena iz ajde in moke grozdnih pečk.

Drugačna, zdrava in popolnoma sveža novost, ki je požela neverjeten uspeh letošnjega festivala, pa je bil zagotovo stoodstotno naravni sladoled Nice Cream. Pred očmi obiskovalcev ga je pripravljal veliki finalist kuharskega resničnostnega šova Gostilna išče šefa Marko Gorela.

In kako je pripravil Nice Cream? Stoodstotno sezonsko sadje, fige in slive, je brez dodatkov prelil s tekočim dušikom in ustvaril nepozabno predstavo ter pregrešno dobro svežo in zdravo handmade sladico. Udeležencem Sladke Istre sta dih jemala člana zasedbe Lemon Tree, ki sta s svojim izjemnim glasbenim izborom ustvarila zabaven, melodičen in popoln ambient sladke, a v zdrav način življenja usmerjene stojnice.

Deli s prijatelji