Za krepko kremno juho, ki tekne v zimskih dneh, nam doma ni treba imeti vedno sveže zelenjave, dovolj so čebula, fižol iz konzerve in paradižnikova mezga ter malo domišljije.
Taka juha je skuhana v petnajstih minutah, kar nam pride prav v časovni stiski, ko ne vemo, kaj bi na hitro pripravili, za hrbtom pa nam v lonce kuka nekaj lačnih jedcev.