Japonska v New Yorku Priljubljene japonske restavracije, kjer gostje stoje jedo hrano, ki jo le za delček običajne cene pripravljajo kuharski mojstri iz lokalov s slovitimi Michelinovimi zvezdicami, prihajajo v New York. Mičio Jasuda, izvršni direktor korporacije Oreno ... V STOJE
Ram Singh: popražen zelenjavni riž in jogurtova solata Ram Singh, kuhar v ljubljanski restavraciji Maharaja v Vodnikovi ulici v Šiški, ki je te dni odprla vrata tudi na novi lokaciji v WTC, prihaja iz severnoindijske pokrajine Tehri Garhval blizu Nepala. V Evropo, natančneje v Budimpešto, je prišel pred ... KUHAR TEDNA
Kuhna je odprta V petek, 17. maja, se je na ljubljanski tržnici na Pogačarjevem trgu začel projekt Odprta kuhna. S tem je Slovenija dobila prvo kulinarično tržnico oziroma restavracijo na prostem, kjer bo na voljo kulinarična ponudba več deset gostincev iz ... KULINARIKA
Finale kulinaričnih presežkov po slovensko Besede so le približek tega, kar se je v sredo, 15. maja, od 11. ure dogajalo v dvorcu Zemono, na finalnem obračunu 15 najboljših skupin osnovnošolcev, ki že drugo leto obujajo slovensko kulinarično dediščino in recepte, postopke in zgodbe o jedeh ... KULINARIKA
Ko slavne dame jedem posodijo ime Dama mora biti kar slavna ali pa vsaj kraljeve krvi, da kakšna jed po njej dobi ime; navadni smrtniki smemo te jedi zgolj sami speči ali skuhati ‒ a tudi to ni slabo.
Kulinarična doživetja s čemažem Čemaž raste od marca do junija. Divji česen je zdravilna in v kulinariki cenjena rastlina.
Bratje Roca iz Girone prehiteli Nomo Najboljša restavracija na svetu je španska: bratje Roca delajo v El Celler de Can Roca, učili so se pri starših, prisegajo na materino kuhinjo. Na drugo mesto so zrinili dansko Nomo, ki je tri leta kraljevala med 50 najboljšimi restavracijami na svetu, prav toliko let je bila prva tudi El Bulli.
Pomurska panakota z biskvitom iz bučnih semen in sladoledom Sommelier Boris Gašparin k temu posladku priporoča laški rizling.
Arkade, Črniče Pri Cigojevih v Črničah v Vipavski dolini obilno in dobro postrežejo na svoji turistični kmetiji. Najbolj so ponosni na peteline kopune in prašiče mangulice pa kajpak na avtohtoni vinski sorti klarnico in zelen.
Čuk, Postojna Nekdanja picerija v postojnskem športnem parku se je z leti razširila tudi v gostilno, v kateri prevladuje domača sezonska kuhinja.
