Ste vedeli, da lahko iz odpadkov sadja in zelenjave, ki jih običajno zavržete, vzgojite nove pridelke? In to kar na balkonu ali vrtu. Tako ne boste samo prihranili denarja, ampak bodo vaše rastline zrasle brez pomoči kemije, pri uporabi bodo sveže in – kar je najbolje – vedno bodo na dosegu roke.
Krompir
Zlasti če imate na voljo domačega, v tem času kljub mrzli kleti že kali. Ko ga torej lupite, odrežite del, kjer so klice (pustite na olupku malce več ploda), in počakajte približno 12 ur, da se posušijo. Nato olupek s poganjki posadite v zemljo, počakajte približno dva meseca in uživajte v plodovih svojega dela.
Česen
Če ga hranite dolgo, začne kaliti in prav tedaj je primeren za sajenje. Položite ga v zemljo tako, da bo ožji del obrnjen proti vrhu lončka ali korita. Postavite ga na toplo sončno mesto in počakajte, da iz stroka zraste nova glavica česna.
Čebula
Ko začne kaliti in je premehka, da bi jo uporabili za jedi, je ne obrezujte, pač pa celo posadite v zemljo. Zelenje bo raslo naprej in na terasi ali okenski polici boste vedno imeli na voljo mlado čebulo.
Por
Ko odrežete spodnji del pora, iz katerega rastejo koreninice, ga položite v posodo z malce vode in jo postavite na sonce. Ko bo začel poganjati nove liste, jih lahko režete, kolikor hočete, saj bodo vedno znova zrasli novi.
Bazilika
Vejico bazilike, s katere ste potrgali vse listke, položite v vodo in počakajte, da požene korenine. Tedaj jo presadite v zemljo in vedno sveža bazilika bo na dosegu vaših rok.
Avokado
Težko je sicer iz njegove koščice pridobiti nov plod, lahko pa vzgojite okrasno rastlino. Koščico avokada položite v kozarec tako, da bo do polovice pokrita z vodo. V dveh do osmih tednih bo vzklila. Počakajte, da poganjek zraste približno 15 centimetrov, skrajšajte ga za polovico in počakajte, da znova zraste, nato pa ga posadite v zemljo.
Ananas
Tudi zeleni del ananasa, ki ga sicer zavržete, lahko posadite. Odrežite ga tako, da se ga bo držal približno centimeter ploda, ga položite v kozarec z vodo, tega postavite na neposredno sonce in redno menjavajte vodo. Ko požene korenine, ga posadite v zemljo. Ploda se ne gre nadejati, dobili pa boste lepo okrasno rastlino.
