Zjutraj jajca, zvečer meso

Še nikoli nas ni tako zelo zanimalo, kaj zvezdniki jedo, kakor danes. Toda Marilyn Monroe se je že dolgo pred vsemi držala svojih prehranskih zakonitosti, s katerimi je ohranjala vitalnost in vitkost.

In kot se za hollywoodsko zvezdo spodobi, je bil njen jedilnik – bizaren. Učinkovit, vsekakor, a nevsakdanji, poročajo ameriški mediji, ki še komentirajo, da bi se ob takšnih živilih Gwyneth Paltrow, kraljica novodobnih receptur za zdravo življenje in dobro počutje, držala za glavo. Kajti Monroejeva je bila očitno ena prvih pobudnic zdaj tako opevane in hkrati osovražene paleo diete, torej prehrane, ki naj bi temeljila na načelih lova in nabiralništva, svoje skrivnosti pa je leta 1952 v intervjuju zaupala zdaj že ukinjeni reviji Pageant Magazine. »Vsi mi govorijo, da so moje prehranjevalne navade absurdne, ampak prepričana sem, da mi koristijo. Zjutraj, še preden se oprham, si segrejem mleko in v njem razbijem dve jajci, ju zamešam z vilicami in napitek spijem. Če se mi mudi in sem zelo zaposlena, vzamem še vitaminsko tableto. Čez dan običajno ne jem, si pa privoščim obilno večerjo: zrezek ali jagnječja rebrca, kdaj tudi jetrca, in zelenjavo, običajno pojem zraven pet surovih korenčkov, ki jih naravnost obožujem!« je povedala seks ikona in pristavila, da ji takšna preprosta prehrana odlično ustreza, saj da se ji tako ni treba odrekati pregreham: ker telo krepi z veliko beljakovinami, ki jih v napornem vsakdanjem ritmu tudi pokuri, si brez kančka slabe vesti privošči porcijo sladoleda.

Tako je torej živela in jedla po mnenju mnogih najlepša ženska vseh časov, njen jedilnik pa je že okrcalo mnogo nutricionistov, ki opozarjajo, da je Monroejeva uživala občutno premalo sadja in zelenjave, predvsem listnate, vitaminski dodatki pa nikoli ne smejo biti nadomestilo za obrok.